Отмечали свадьбу в "Бархатной розе". На первый взгляд всё было великолепно: уютный зал, доступные цены, администратор улыбалась и очень вкусно рассказывала о блюдах, убеждала, что все будут сыты и довольны.
Теперь постараюсь описать всё, что происходило в день свадьбы:
- за 15 минут до начала банкета, вместо обещанных кондиционеров, была открыта входная дверь, в зале было жарко и душно. Родители с трудом заставили включить кондиционеры;
- напитки и спиртное мы привезли накануне. Нам обещали, что всё будет холодное. В результате, охлаждёнными были только шампанское и водка;
- "впечатлили" нарезки, создавалось ощущение, что их собрали из объедков после вчерашнего банкета. Особенно это касается сырных нарезок, на них страшно было смотреть: на огромных тарелках лежало несколько прозрачных кусочков сыра, который начал плавиться от жары и не брался вилкой;
- все мясные блюда были жесткие, мясо с прожилками и хрящами; картофель был без масла и без соли;
- все горячие блюда были холодными, порции-мизерными.
Отдельно хочется отметить обслуживание:
- вместо обещанных аккуратных и расторопных официанток, в зале крайне редко появлялись особы с тупым и отмороженным выражением лица. Выглядели они так, словно вышли из дома вынести мусор;
- мы 30 минут просили принести хлеб и напитки, которых на столах почему-то не было; долго просили открыть вино на столе молодых; больше часа просили поставить букет невесты в воду;
- о своевременном выносе блюд и замене тарелок уже и говорить не приходится. Горячее, которое должны были вынести через 30 минут после начала, вынесли часа через 3. А фруктовые нарезки и торт начали выносить тогда, когда больше половины гостей уже ушли.
Ах, да! Администратор! Все просьбы пригласить её, успехом не увенчались. Пришлось родителям звонить ей лично. На все вопросы и замечания она не смогла дать вразумительных ответов, смотрела в пол, хлопала глазками и говорила, что мы первые, кому не понравилось обслуживание (!). Зато она и весь персонал подглядывали за всем происходящим из соседнего зала и очень оживлённо обсуждали всех присутствующих. Мне она сказала, что гости очень неактивные, сожрали уже по 1,5 кг еды и им всё мало! (Интересно, где она увидела по 1,5 кг еды на каждого?! Уж точно не в тарелках на столах!!!) Когда мы рассчитывались, администратора уже не было на рабочем месте (в 21.00).
Не советую заказывать торт через администратора. Вместо бисквитных коржей с масляным кремом, мы получили торт с каким-то твердым коржом и кремом из маргарина.
Вцелом, гости остались голодными, а нам и родителям было очень неудобно перед гостями.
Если хотите испортить себе праздник - добро пожаловать в "Бархатную розу"! Здесь это умеют!